五谷杂粮，每日必须，不要忘记哦
高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁，有收敛固脱的作用，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。
糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高。
做 法： 
1、材料：胡萝卜、高粱米、糯玉米、小米、荞麦米、糯米
调料：冰糖
2、胡萝卜洗净，切成丁
3、全部杂粮米类淘洗净，浸泡一晚上
4、锅坐冷水烧开，倒入杂粮，用大火煮15分钟
5、倒入胡萝卜，改中火煮5分钟
6、改用小火熬10分钟
7、加入冰糖，熬制微稠，关火焖几分钟即可
