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今日早餐——鸡蛋面饼

山如眉黛
2011/10/29 11:55
今天是周末,早餐不用赶那么紧张,所以煎了几个面饼吃,吃到最后,感觉好像做的有点少了,没吃过瘾呢,呵呵

原料:面粉、鸡蛋一个、大葱一棵、盐适量
1.原料图。
2.面粉内放入适量盐。
3.打入一个鸡蛋。
4.加水,把鸡蛋、水和面搅匀,成稀糊状。
5.葱切碎。
6.加入面糊入,搅匀(搅的时候尽量朝一个方向,不要来回搅)。

7.架锅,滴入几滴油后倒入适量面糊。
8.定型后翻面,可以多翻两下,至熟。
9.同样方法煎好其余的。
10.盛入盘内。

可以吃啦

咬一口,好吃类~~

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