土豆肉沫面

山如眉黛

2011/10/29 19:53

介个的晚餐，老公加班，一个人吃点啥好呢，本想自己涮点菜吃，可是这两天上火了，涮锅的话无辣不欢呢，嗓子疼的不能咽东西，可不敢再吃辣的，所以还是下面条好了~~

原料：猪肉、土豆、盐、酱油

步骤：

1.原料图。

2.肉和土豆切丁备用。

3.肉里放淀粉和酱油。

4.拌匀腌一下。

5—6.油热后，倒入腌好的肉翻炒。

7.翻炒至变色后盛出备用。

8.锅内留油放入土豆。

9.放盐，翻炒。

10.滴几滴酱油，加入适量水。

11.快熟时倒入炒好的肉丁。

12.炒匀即可。

浇在煮好的面上，开吃~

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