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美味小桃酥

美丽车间
2011/10/31 21:12
       女儿被选入了学校田径队,由于活动量的增加,让这位小童鞋回到家就喊饿,像只小狗一样不停地寻觅。于是烤了这款小桃酥。小桃酥果然是酥,小牙齿轻轻一咬,渣渣就七零八落了。偷偷地看着女儿一手拿着小桃酥,一手在下巴接渣渣的样子,真是好笑。
 
 
 
 
 
【材料】:
面粉300克,糖120克,猪油150克,植物油25克,鸡蛋1个,小苏打2克,瓜子仁少许,黑芝麻少许。
【烘焙】:
180度    上下火  15分钟。
 
 
1、将猪油和白糖搅拌均匀,事实证明,用手更快一些。
 
 
2、将鸡蛋加入一起搅匀,将植物油加入一起搅匀。
 
 
3、面粉和小苏打过筛加入。
 
 
5、用手按压,不要揉。
 
 
6、分小块搓圆,按扁,沾满瓜子仁或刷鸡蛋点缀黑芝麻,烤箱预热180度,上下火15分钟。
 
 
 
 
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