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鸡枞菌炒鸡丝

happyt2 2011-11-06 22:15:41

材料:鸡胸肉、鸡枞菌、葱姜蒜、青红椒

调料:酱油、料酒、盐、糖

做法:

1、  鸡肉切条,加酱油、料酒淀粉略腌,鸡枞菌温水发好洗净撕开

2、  锅热油,下鸡肉翻炒变色

3、  加葱姜蒜炒香,

4、  加鸡枞菌、青红椒翻炒,加酱油、盐、糖调味,炒熟出锅

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