材料：五花肉、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜
调料：豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖
做法：
1、将五花肉煮熟切片，土豆切片，备青红椒，葱姜蒜末
2、锅热油依次下土豆片和青红椒炒熟盛出
3、重新热少许油下五花肉片翻炒至卷曲，下豆瓣酱炒出红油，下葱姜蒜炒香，加酱油、料酒
4、下炒好的土豆片和五花肉炒匀，加少许盐、糖调味即可
日志
