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简单家常菜----------西红柿炒粉丝

寻找无双 2011-11-09 19:43:35

我是粉丝控,
看到论坛里筒子们任何粉丝的做法都走不动路。
特别是在肚子饿的时候最强烈,
呼呼,
粉丝啊粉丝。
大爱啊大爱。
这个菜是我在老家的时候我婆婆做过的,
超级好吃就是了。

 
材料:西红柿4个,红薯粉丝50克

配料:葱姜,盐,鸡精,香菜叶,农家菜籽油
 
 
制作流程:

1,所有材料准备好。
2,粉丝放锅内煮软。
3,煮软的粉丝捞出放凉。
4,炒锅加热,放适量菜籽油,放葱姜炒出香味。

5,放入切好的西红柿块下锅快速翻炒。
6,西红柿炒出水,汤汁逐渐浓稠的时候放入粉丝。
7,加入适量的盐炒入味。

8,最后加入少量的鸡精调味,撒上香菜叶子即可关火装盘。
 

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