好烦人的，
我们这里断断续续的一会儿多云，
一会儿阴，一会儿雨的差不多十来天了。
好久没看到太阳了，
人也懒得出去买菜，
冰箱里都没有什么蔬菜了，
早上又下雨，
只好把仅剩的一把蒜苔一个洋葱大白菜配着最后一根腊肠炒了。
还好，
仰仗黄豆酱和辣椒酱，
此菜很好吃。
材料:蒜苔50克，洋葱1个，白菜梗，腊肠1根
配料：葱姜，黄豆酱，辣椒酱，盐，白糖，食用油
制作流程：
1，所有食材准备好。
2，所有菜洗净，蒜苔切段，白菜梗切条，洋葱切条，腊肠撕去肠衣，切片。
3，炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。
4，放腊肠片翻炒片刻。
5，再放白菜梗翻炒1分钟。
6，白菜水分炒出来后，放入蒜苔。
7，蒜苔断生变色后，放入洋葱。
8，所有食材差不多9成熟时，放入1勺黄豆酱，1勺辣椒酱，三分之一勺盐，半勺白糖。
9，食材翻拌入味后，即可关火装盘。
小贴士：
1，食材的搭配不是固定的，还可以换成其他的蔬菜。
2，这道菜的灵魂乃是黄豆酱和辣椒酱，此两调料不变即可。
3，白菜叶子不要放入翻炒，水分太大，影响口感。
