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【面食当道】——玉米杂菌面疙瘩

蒲盼欣欣
2011/12/20 17:46
          很久就想做面疙瘩了,偶的第一次面疙瘩终于出炉了,哇哈哈
          
                喜欢吃菌类,觉得特别香,加在汤汁里面,回味无穷啊
 
 
                                      玉米也来凑个热闹
 
                      冬天来了,为心爱的他做一碗热乎乎的面食吧
         
            
做 法:
       
           1、材料:玉米、滑菇、茶树菇、面粉
                配料:葱、盐、鸡精、酱油
           2、面粉加水揉成面团,待用
           3、滑姑、茶树菇用水泡发
           4、玉米剥粒,洗净
       
          5、热锅倒油,下蒜片爆香
          6、倒入玉米粒翻炒
          7、倒入滑菇、茶树菇翻炒至熟
          8、加入适量清水,煮开
          9、将面团揪成小团,放入水中,煮开
         10、加入鸡精、酱油、盐,待面团浮起变色关火,撒上葱花即可
      
 
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