【营养好粥到】——山楂薏仁红米粥

蒲盼欣欣

2011/12/16 09:39

山楂干+薏米+红米+糯米+百合=山楂薏仁红米粥

山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用。

酸酸甜甜，就像等你的心情

做法：

1、材料：山楂干、红米、薏米、糯米、百合

配料：冰糖

2、山楂干和百合用水泡2小时

3、红米、薏米、糯米淘洗后浸泡一晚上

4、锅里加水烧开，倒入薏米、糯米、红米煮开

5、大火煮15分钟后，改用中火煮10分钟

6、改用小火，熬制粥浓稠

7、放入适量冰糖，搅拌均匀，即可关火

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