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干烧虾(辣酱口味)

小毛毛
2009/7/18 22:09
下面上干烧虾啦。第一次这么做~没想到很好吃呢。
 
说是辣酱,其实只有一丁点点辣,主要还是以酸甜为主,人家这么叫咱们就跟着这么叫吧
 
 
准备工作:
1、新鲜的虾,去头、剥皮留最后一节和尾巴
2、香葱
3、辣酱
4、蒜丁
 
做法:
1、油锅倒入多点点油烧热。
2、处理好的虾裹面糊下锅油炸。
3、炸好的虾
4、锅中留底油,放蒜爆香。
5、放入虾翻炒。
6、准备好的辣椒酱
7、放入辣酱翻炒。
8、加少许盐调味,放入香葱小段。稍加翻炒出锅即可
 
酸酸甜甜很好吃,要说它的味道,如果吃过德克士的鲜茄嫩鸡饭,和那个的味道很像哦~
 
 
近照再一张
 
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