小毛毛每到星期五都会去超市大逛一番，因为星期五晚上超市都会大减价，绝对新鲜，绝对超值
买了一只鸡，只要人民币十五块，平常可是三十多块的
准备工作：
1、鸡肉去骨，切成小丁（我没有用鸡腿和鸡翅肉，把鸡架留着还可以做菜哦）
2、切好的洋葱
3、切好的辣椒，用青椒也很棒哦
4、两勺豆豉
5、两片姜，后来我改刀成姜丝啦
6、调好面糊
做法：
1、鸡块裹面糊，下锅炸
2、炸至金黄色，皮脆
3、锅里留底油，放入姜丝爆香
4、加入洋葱，翻炒
5、加入少量酱油，翻炒
6、加入豆豉，翻炒
7、加入炸好的鸡块
8、翻炒过后
9、放入辣椒，翻炒，加入一勺盐，半勺糖，出锅
出锅啦~~~~~
请大家品尝
