那天看到诗心做这个黑芝麻糯米球,喜欢的不行,
做这道糕点的材料家里都有,立刻行动起来。。。
根据诗心的方子,稍稍改动了下,家里正好有糖桂花,加了糖桂花的糕团更加的好吃~
==============芝麻糕团=============
材料:糯米粉300克,糖桂花适量,黑芝麻粉适量,红豆沙
方法:1、用铁锅炒熟芝麻,待黑芝麻冷却以后,加入些白糖一起放进料理机里打成芝麻粉;
(偶的芝麻粉是家里老早就打好的,现成的,所以没有拍照)
2、糯米粉用温开水和成较软的面团,然后加入适量糖桂花,再揉搓面团;
3、糯米团分成小份,取一份糯米团稍稍按扁,包入一份红豆沙,然后搓圆;
浓浓的桂花香~甜甜的红豆沙~
这是俺用积分兑换的电炖盅,来秀下~
非常适合炖个银耳红枣什么的~
我拿它炖了个雪梨红枣银耳,还是很方便的~
还有介个水杯也是俺兑换的,还蛮漂亮的~
谢谢观赏:)