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【夏日凉拌菜】雪碧苦瓜
就喜欢做吃的
2009/7/22 19:49
雪碧苦瓜
原料：苦瓜
配料：雪碧、枸杞
制作：1、苦瓜对剖去皮去籽，切薄片；
2、锅里加水烧开，加入一小勺盐，放入苦瓜30秒再放入枸
杞搅动几下迅速捞出放入冰水中过凉；
3、过凉后沥干水份倒入雪碧（没过苦瓜）盖盖入冰箱冷藏；
4、待吃时装盘，再配上桂花蜂蜜或橙汁，粘一下吃味道好极
了。上图：
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