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浓郁奶香葡萄

千面娇娃 2011-12-06 09:12:05
紫薯近两年来一直大热,不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为它拥有着迷人的紫色及紫色带给大家的健康功效。紫薯可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,当然,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。
 
 
材料:
 
紫薯一根
白糖适量
蜂蜜适量
奶粉一袋
炼乳适量
盐适量
 
 
  
 
1 将紫薯切片入蒸锅蒸熟碾成紫薯泥,加入奶粉炼乳搅拌均匀
2 将紫薯泥分成数份
3 搓成椭圆形
4 摆成葡萄状
5 锅中加入水烧开后放入盐、糖、蜂蜜熬成糖水
6 将糖水汁淋在葡萄上即可
 
 
 
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