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土豆口蘑烧排骨

happyt2 2011-12-06 20:02:19

绵绵的土豆渗进了蘑菇的香,真的很好吃!
 
材料:排骨、土豆、口蘑、青椒、红椒、姜、蒜
调料:花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐
做法:

1.排骨焯水

2.锅热油下排骨翻炒过油,下姜、蒜、花椒、八角炒香

3.加酱油、料酒、白糖

4.加水大火烧开,小火慢炖

5.水差不多时加入土豆块和口蘑,撒盐

6.最后加点青红椒炒熟即可!

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