材料:番茄2个,洋葱1个,番茄酱司100克,黑胡椒4克、黄油15克、蘑菇3个、玉米粒和豌豆各一把、冰糖2粒。番茄、洋葱切小丁,蘑菇切片。
烧热油锅放进黄油,化开后倒进番茄小丁炒出汁水。
倒进洋葱小丁翻炒,炒出香味。
倒入玉米和豌豆翻炒。
倒进蘑菇片,翻炒。
倒入番茄酱司翻炒均匀。
倒入黑胡椒粉翻炒。
加水烧开后开小火熬煮,放入2粒冰糖。等变浓稠后关火。
披萨酱熬好了,冷却后放冰箱不仅可以做披萨时用还可以用来做拌面哦!