下载 APP
搜索

烤地瓜

icecream
2011/12/16 15:05
       我家有丫头特别喜欢吃烤地瓜,前几年街上卖的是三元一斤,有时一斤就称一个,她一会儿就解决掉了,今年卖到了六元多一斤,我想,家里有烤箱,怎么也不能去花那么贵的钱买来吃了,于是自己在家里做了几次试验,最后还是成功了,好高兴啊。
主材料:地瓜,锡纸
成品图:
看,非常的棒吧,吃的时候还直流油呢,我家丫头说比外卖的一点也不次啊,哈哈。
详细步骤:
1:地瓜买的时候一定要买红瓤的,特别的甜,不过这可不是买回来就是特别甜呀,买回来要放在太阳下晒,我就放在阳台上,晒了几天我就忘记了,大约最少一星期吧。
2:把晒好的地瓜洗净。
3:取一块锡纸,在底部平铺一层地瓜。
4:另取一块锡纸(我取了一大块,如果不方便,可以两块),与底部的锡纸边都压紧,不要透出空隙,否则,地瓜走水了就变得干干的。
5:烤箱中层烤盘,220度,我烤了80分钟,视自己烤箱功能而定。
香甜可口的烤地瓜,好诱人哦!虽然做法简单,但是味道一点也不比大餐差哦
下一篇

icecream的日志

美食天下首页