蒲盼欣欣 发布于 2011/12/29 09:52
第一次做葱油饼，而且还是番茄风味的，谢谢大家的品尝
葱油饼大家都会做，偶只是换换口味而已
早餐很重要，记得：吃饱吃好
做 法：
1、材料：番茄酱、面粉、葱
配料：盐
2、葱洗净，切成粒
3、面团用温水加盐揉成面团，置于温暖的地方发酵好
4、取一团，擀成薄片
5、将番茄酱刷满面片
6、将葱花撒在面片上
7、将面片从下至上卷成长条
8、将长条左右拉长，再置于案板上卷成团
9、用擀面杖将面团擀成薄面饼
10、煎锅烧热，刷薄油
11、将面饼放于锅里，用小火煎至两面金黄即可关火
日志
