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【咸甜风味】——蕃茄葱油饼
蒲盼欣欣
2011/12/29 09:52
第一次做葱油饼,而且还是番茄风味的,谢谢大家的品尝
葱油饼大家都会做,偶只是换换口味而已
早餐很重要,记得:吃饱吃好
做 法:
1、材料:番茄酱、面粉、葱
配料:盐
2、葱洗净,切成粒
3、面团用温水加盐揉成面团,置于温暖的地方发酵好
4、取一团,擀成薄片
5、将番茄酱刷满面片
6、将葱花撒在面片上
7、将面片从下至上卷成长条
8、将长条左右拉长,再置于案板上卷成团
9、用擀面杖将面团擀成薄面饼
10、煎锅烧热,刷薄油
11、将面饼放于锅里,用小火煎至两面金黄即可关火
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