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【创意新派菜】——白玉菌菇豆果汤

葛思嘉 2012-01-06 20:44:24
   菌菇可真丰富,最近又有像白玉一样润泽的蘑菇,,拿它做汤一定很不错。低脂清淡的减肥汤。

          



             

【主料】白玉菌菇一盒 **适量
【配料】 鸡蛋1个
【调料】 油 盐 鸡精  白胡椒粉 葱花

【制作过程】

1、原料图。

2、白玉菌菇剪去根,洗净,鸡蛋打散,**对半切开,葱切成葱花。

3、汤锅内倒入适量油,下入菌菇和**翻炒片刻。

4、加适量水。

5、加盖烧开。

6、倒入鸡蛋液,迅速滑散,关火,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱花即    可。

      


            





       

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