新春到~~~做了猪肉脯当零食，味道一点不比厦门的差，而且还能自己掌握薄厚和火候，要嫩的、要催的，随便做~超级简单~！@！
过年拉~~我还有红包拿的~~哇卡卡卡~~
提前这里给大家拜早年咯~~~~~
大家新年好~~来年事事如意，合家欢乐，身体健康，事业有成~~！
新的一年~~梦梦生意更上一层楼，数钱数到手软，收钱收到抽筋，做梦乐得能看见后槽牙
配料：后退猪肉馅500G COOK100黑椒腌料40G 香麻油适量 味极鲜适量 白芝麻 适量
烘烤：祈和828烤箱 200°15分钟烤一面，翻面再烤另一面15分钟（适当调节自家烤箱温度与时间）
制作方法：
1、猪肉馅买回来再自己剁细点
2、加入COOK100 黑椒腌料，腌够24小时
3、适量添加味极鲜调味
4、香麻油适量
5、锡纸上刷点油防粘
6、将腌制好的肉馅涂抹在锡纸上
7、肉馅上盖成保鲜膜，用擀面棍擀压薄厚一致
8、锡纸四周要折起来，防止烘烤过程中油漏到烤盘上
9、上面撒上多多的芝麻
10、烘烤15分钟后翻面烤另一面
11、烤好后切去不规则四边
12、切块后可以马上开吃
做完猪肉脯，我知道为什么外面卖那么贵了。我一斤的后腿肉啊。。。才出那么一点点肉脯，不够吃啊。。。后来又买了2斤算是解馋了~~~O(∩_∩)O哈哈哈~
