藕节汤需要的材料:
藕节 冰糖(或红糖)
做法:
1、藕节清洗干净,黑色的淤泥要仔细清洗。
2、加水煮,滚了以后小火煮40分钟,最后再加入冰糖即可。(时间可长可短,时间短还可以煮多次)
南瓜烙需要的材料:
南瓜 面粉 盐
1、南瓜去皮切成丝,用盐先腌制一会。
2、加入南瓜重量四分之一左右的面粉,再视情况加少量的水,搅拌均匀。
3、平底锅加热,倒入少量的油,将南瓜糊倒入,按扁成饼,小火煎至两面金黄。