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补充体力—能量套餐—藕节汤+南瓜烙

恬静yz 2009-07-31 19:33:18

藕节就是两节藕之间相连之处,也是被人们所丢弃的。不过,它可是很有用途的良药哦,不但具有藕的健脾益胃之功效,还更侧重于止血化淤。今天这汤就是买藕的时候向摊贩索要的,给了一大堆呢。南瓜也是健脾胃之良材。脾胃功能好了,自然也就吃啥啥都能吸收,两者相加等于能量无限大。这套餐可以做早、中、下午、晚四餐,可谓通杀。
 
 

藕节汤需要的材料:

藕节 冰糖(或红糖)

 

做法:

1、藕节清洗干净,黑色的淤泥要仔细清洗。

2、加水煮,滚了以后小火煮40分钟,最后再加入冰糖即可。(时间可长可短,时间短还可以煮多次)

 

 

南瓜烙需要的材料:

南瓜  面粉  盐

 

做法:

1、南瓜去皮切成丝,用盐先腌制一会。

2、加入南瓜重量四分之一左右的面粉,再视情况加少量的水,搅拌均匀。

3、平底锅加热,倒入少量的油,将南瓜糊倒入,按扁成饼,小火煎至两面金黄。

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