小文子出品~~【自制豆腐花】

小文子1024

2012/2/14 21:29

今天晚上没吃晚饭！

自己做了豆腐花！

自己做的就是好！

超级嫩！

原料：

豆浆内酯

做法：

1.豆浆机打一碗豆浆，放锅里烧开后继续煮沸3,4分钟。

2.放凉至温度剩下80°左右。

3.趁放凉的时间，将内酯放碗里加水融化。

4.豆浆凉后倒入内酯水里。

5.盖上盖子，放20分钟即可。

取少量内酯放碗里。

内酯加水融化，煮开豆浆。

豆浆放凉后加入内酯水中。

豆浆放凉后加入内酯水中，盖盖子放置。

20分钟后出成品了。

成品

成品

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