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小文子出品~~【自制豆腐花】

小文子1024 2012-02-14 21:29:45
今天晚上没吃晚饭!
自己做了豆腐花!
自己做的就是好!
超级嫩!
原料:
豆浆                内酯               
做法:
1.豆浆机打一碗豆浆,放锅里烧开后继续煮沸3,4分钟。
2.放凉至温度剩下80°左右。
3.趁放凉的时间,将内酯放碗里加水融化。
4.豆浆凉后倒入内酯水里。
5.盖上盖子,放20分钟即可。

取少量内酯放碗里。

内酯加水融化,煮开豆浆。

豆浆放凉后加入内酯水中。

豆浆放凉后加入内酯水中,盖盖子放置。

20分钟后出成品了。

成品

成品

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