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好不容易今天全家直接喝豆浆当早餐，豆渣剩得比较多了，想说炸点豆渣丸子吃，没想到最后棋差一招
----妈妈不让炸着，说太上火了~~晕死了，我的豆渣丸子都弄了，就差沾糠上锅炸了~~没办法了，只好灰溜溜地改做豆渣煎饺和豆渣粥了╮(╯▽╰)╭
豆渣煎饺+肉末豆渣粥
豆渣煎饺
原料：黄豆渣，红萝卜，里脊肉，葱
做法：
1. 面粉加水和成面团，行30MIN；
2. 胡萝卜和香葱切末；
3. 里脊剁成肉末；
4. 豆渣；
5. 2、3、4材料混合，加点盐和味精搅拌均匀做馅；
6. 面团分成小剂子，依个摊成饺子皮，包入馅料下锅煎熟即可；
饺子煎好后就可以出锅装盘吃了(*^__^*) 嘻嘻……
掰开内馅看看，很香噢~~馅里的豆渣吃起来一点都没有豆渣的粗糙感，我也不知道为什么，总之不枉费我的时间，好吃！！！直接吃好，喜欢的话沾点番茄酱也不过噢 (*^__^*) 嘻嘻……
肉末豆渣粥
锅里放点水，放豆渣丸子下去煮；好好的豆渣丸子，我都不忍心煮了；豆渣丸子歪了后用勺子将粥搅均匀；前面弄馅料时以前加了调味料，而且用的是高汤煮，所以我没再放调料，事实证明是对，咸度刚刚好(*^__^*) 嘻嘻……
凸起来的是肉末噢(*^__^*) 嘻嘻……
