最近一直是阴雨连连，心情也不好，但还是想吃面包，看着宝贝没有吃完的南瓜泥，想想一起揉进面包里好了，南瓜子是我买的南瓜里带的，我一颗颗的剥好，用作装饰，没想到烤完很香呢，揉面的进程虽然很累，但总的来说还是很开心的，烤好的时候又是晚上了，老公加班回来就吃了一个当夜宵，呵呵，剩下两个明天的早餐也有着落了。
高筋面粉300克、酵母4克、白糖20克、色拉油30克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶50克、蒸熟的南瓜150克、南瓜子适量
做法：
1、将蒸熟的南瓜和牛奶一起放进料理机里打成均匀的糊糊。
2、酵母用一点温水化开。
3、大盆里筛入高筋面粉，依次加入化开的酵母、白糖、南瓜糊糊、鸡蛋、盐，然后揉成表面光滑的面团。
4、加入色拉油，揉至面团能拉出薄膜，滚圆后装入盆中盖上保鲜膜进行一次发酵，大约2个小时。
5、待面团发至2--2.5倍时取出，用手沾面粉在面团上戳一个洞，若是面团不回缩不塌陷就是发好了。
6、将面团从盆中取出排气，然后分成三等份，其中的每一份再分成三小等份。盖上保鲜膜进行15分钟的中间发酵。
7、中间发酵后将三小等份搓成长条，然后编成辫子。摆入烤盘进行二次发酵。
8、待发至两倍大时取出，刷蛋液，洒上南瓜子。烤箱175度预热，上下火，中层烘烤，大约20分钟就好了。
注意时刻观察，不要烤糊了，怕上色太深，记得加盖锡纸。
南瓜子脆脆的，很香哦。
内里很柔软哦。
