老实说这个蛋糕做得并不是很成功,材料准备到一半才发现糖粉不够用了只能用砂糖替代了。 烤完现吃还比较软,可是一凉下来就有点硬了。需要在微波炉中打个十几秒。材料:低粉130克、黄油80克、杏仁粉30克、糖粉40克、鸡蛋1个、果酱30克、牛奶30克、泡打粉2克、盐1克做法:1、黄油软化加入糖粉和盐打发。