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让宝宝爱上吃肉—超级滑嫩的蒸肉饼子

luky6954
2012/3/25 08:14
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;
补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
因为猪肉炒着吃咬起来有写扯牙,所以宝宝并不是很爱吃,今天来做一道蒸肉饼,让宝宝爱上吃猪肉
材料:猪肉,鸡蛋,香菇

做法:1·将猪头洗干净剁成肉泥,香菇洗净去掉下面的把,切成末

2·将剁好的猪肉和香菇拌在一起,加入蛋清和适量的盐拌匀后,平铺在盘子里,把蛋黄到在肉饼上,上锅蒸10—15分钟。

3·蒸熟后,出锅散上一些葱花即可。

哈哈……营养美味的肉饼出锅咯

蒸出来的肉饼又滑又嫩的,小帅爱吃极了,一下子就吃完咯

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