在朋友那吃了以后 爱上这味道了 自己琢磨做了下 一次就成功 不错不错 真的很鲜呢 大家也尝试下吧
原料:小黄鱼六条 咸菜少许 豆腐(这是上次炸好的 也可以不加)
配料:葱姜蒜 青红泡椒 盐 味精 白糖少许
步骤:
1.准备好食材与配料
2.起油锅 爆香葱姜蒜 泡椒
3.依次放入小黄鱼进行煎制
4.少煎片刻即可 因为这个鱼小 容易熟
5.两面都煎好后 加入配菜
6.加水炖煮
7.至鱼汤发白 起锅装盘 撒上香葱 即可
发现这个豆腐比较好吃 精华都被她吸收了
PS:这个我想发到原创菜谱的 图片制作失误 发不了啊 哎