腊肉芹菜炒豆干

原料：腊肉一小块（多少按自己喜好），香葱几根，豆干三块、芹菜两根，蒜两瓣。

调料：盐、生抽各适量

做法：1、芹菜摘好洗净切好、豆干洗净切片、葱蒜切碎。

      2、腊肉水冲净切片（肉上附有的香料我没有全洗掉，导致炒好的菜附有香料碎，有不太好看的小黑点） 。

  3、豆干放锅内煎黄盛出后，腊肉放锅内煸出油入蒜末和煎好的豆干煸炒。