米妈一直不怎么喜欢芹菜，好象总是觉得只能当个配菜，不能单独成菜，那一日买了几根芹菜，想起家里的小米椒了，配在一起做了个小菜，很好吃！分享一下。
【米椒芹菜】
材料：芹菜，小米椒，大蒜，姜，红椒，本来应该有葱，家里没有了，呵呵
调料：盐，糖，生抽，花椒油，辣椒油
做法：
1、材料图
2、将米椒大蒜姜改刀成碎，红椒成块，芹菜成厘米段
3、适量生抽，泡椒水，辣椒油，花椒油对成汁
4、炒锅倒油，
5、下米椒，蒜姜碎炒香
6、下芹菜段红椒块炒
7、加一点儿清水
8、调入盐
9、倒放之前兑好的汁
出锅装盘。
小贴士：
1、花椒油辣椒油不可少，如果没有，可以拿花椒辣椒炝香后再炒菜
2、泡椒水一定记得加
3、加几粒熟花生或者芝麻，味道会更好。
