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香菇西芹蛋炒饭

爱跳舞的老太
2012/3/31 19:46
香菇西芹蛋炒饭

上一顿多下的大米饭,做蛋炒饭是最佳的出路了!

其实做蛋炒饭很省事,可以把很多种蔬菜与食才都放进去.

丰富的营养,丰富的味道。

只要再来一个汤,这顿饭就吃的香喷喷的。

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用料;米饭350克,鸡蛋2个,火腿肠1根,西芹100克,胡萝卜50克,香菇4朵。

调料;油,盐,料酒,鸡精,葱。

准备;鸡蛋打匀,其它食才洗净切丁待用.

做法;

1.鸡蛋放油炒熟铲碎,盛出。

2.锅里油热,放下香菇,胡萝卜,加料酒炒出香味.

3.把火腿肠与西芹放下煸炒1分钟盛出。

4.锅里油热,放下米饭煸炒.

5.放入香菇,胡萝卜,火腿肠,西芹煸匀.

6.加盐,鸡精,葱花,煸匀即可。

1.胡萝卜要用油炒.

2.可以放别的蔬菜一起炒.

 

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