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【浓香椰奶小方条】

玻璃瓶柠檬草 2012-04-04 08:59:27
 
材料:面粉250g,黄油60g,椰汁适量,糖60g,奶粉20g,椰子脆片40g,鸡蛋一个,泡打粉小半匙,小苏打一小撮,盐一小撮,芝麻一勺。
 
步骤:
1.将黄油室温软化,加入糖,搅拌至疏松。
2.分次倒入鸡蛋液,使其混合。
3.倒入椰汁。
4.将粉类混合后倒入,揉成光滑面团。
5.案板上洒一些干面粉,加入芝麻,将面团擀薄。
6.一面刷上鸡蛋液,撒上碾碎的椰子片,用手稍稍压紧,切成小方条。
7.烤箱预热190℃,上下火约20分钟至表面金黄,拿出冷却后放入密封罐中保存。
 
   
  
     
      
 
 
一直很喜欢吃椰味的,什么椰子糖,椰子糕,椰蓉面包,欲罢不能,最近发现了这个椰子片,脆脆的,香香甜甜的,心想配料里又没什么油,热量应该不高,没想到,都和坚果差不多了。╮(╯▽╰)╭看着挺素的椰子,原来也这么多油。啥时能不考虑热量而放口吃点啥呢?真怀念,小时候什么都不知道的日子。 
 
 
 
 
 
 
好,就吃这一块,吃完咱跑步去外婆家!
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