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菠萝咕噜豆腐

多宝妈
2012/4/9 23:28
     现在的菠萝真的很便宜啊,10元3个都赶上青菜价了,菠萝营养好,入菜酸酸甜甜
 
 
 
食材:菠萝一个、北豆腐一块、圣女果1个
 
 
做法:1、将北豆腐清洗干净然后切成大小相等的块
 
2、菠萝也同样切成小块
 
3、锅烧热,倒入底油,将豆腐块倒入锅中煎至四面金黄
4、煎好的豆腐捞出控油
5、另起油锅,倒入适量的番茄沙司,下入豆腐块,稍煮2分钟,然后再加入切好的菠萝块
6、待锅中收汁时,加入少量白糖,盐和鸡精,装盘起锅
 
 
 
 
 
 
 
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