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【女儿早餐 第五周】孩子早餐应该吃什么

薄灰 2012-04-15 11:22:03

第五周

       合理的早餐要包括4类食物

  1、谷类及薯类食物  馒头、面包、稀饭(玉米粥、白薯粥等)、包子等。

  2、动物性食物 鸡蛋、酱牛肉(猪肉、鸡肉等)、鱼等。

  3、奶及奶制品或豆类及豆制品  鲜奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等。

  4、新鲜蔬菜和水果  黄瓜、西红柿、苹果、柑橘等。

  一顿营养早餐应该包括上述4类食物。如果只包括其中的3类,那么这顿早餐可以说营养质量较好。如果只选择了其中2类,营养质量一般。如果只有其中的一类食物,那么这份早餐的营养质量较差。 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------         有些热心网友担心我女儿变成小胖妞,说实话我觉得挺可笑的。

        大家都看得出来我女儿早餐都是以粗粮、蔬菜、水果、蛋白质为主,都不是高热量高糖的东西,偶尔会有自制的小点心。孩子应该吃的品种丰富。

        蔬菜、水果、肉、蛋、奶是提供孩子每日必须营养的根本,都不可缺少。

        我从不会说我准备的有多科学多营养,因为作为4岁宝宝的妈妈,我为她做早餐也就是最近的事,所以我一直在学习,在努力做好。

4月9日   星期一

      红香米与大米做的米糊,西兰花玉米炒肉片,昨天做的枇杷糖水女儿很喜欢,于是今早又煮来给女儿吃。

4月10日   星期二

       黑米小馒头,土豆丝饼,蓝莓,牛奶。今早起来迟了,所以早餐准备的很简单。不过土豆丝饼很好吃哦。(土豆去皮切丝不要洗,加少许盐、黑胡椒粉拌匀,平底锅里倒油,铺上土豆丝撒葱花煎成饼,这个饼靠土豆丝自身的淀粉凝结,所以不能过水洗也不用加面粉)

4月11日   星期三

      今天特别勤快,做了鸡蛋手擀面,用亲戚给的土鸡煮汤下的面,还加了蟹味菇,只加盐就鲜的不得了哇。芦笋稍焯水后用少许橄榄油煎一下,水果是女儿非要吃的油桃。

4月12日  星期四

        红豆粥,胡萝卜玉米豆腐饼,芦笋,咸鸭蛋,龙眼。豆腐饼的做法是把豆腐(老豆腐)压碎,加入猪肉末、胡萝卜末、玉米粒、鸡蛋,加盐、蚝油、葱姜末搅拌均匀,平底锅刷油,煎熟即可,卖相不好看,但是做法简单却不失美味营养哦,适合孩子。

4月13日    星期五

      吃我昨晚烤的全麦面包,还煮了草莓糖水,炒了点鸡蛋(今天非常简单,因为闹钟没响,但是闹钟也有可能被我按掉了,不记得啦)。草莓糖水就是草莓加冰糖煮,如果草莓量少的话可以加一点水,多的话不用加。

      全麦面包步骤还没编辑,等我,欠了好几个面包帖子了

4月14日  星期六

       什锦炒牛奶、鲜榨橙汁、我自己烤的全麦面包,有好多麸皮呢。(什锦炒牛奶做法:200ml牛奶中加入2—4个蛋清、1匙淀粉、少许盐充分搅匀,锅中热油,倒牛奶,加火腿、青豆、玉米翻炒至凝固)

4月15日   星期天

紫薯粥,板栗烧白菜,鲜肉锅贴,芒果。

女儿早餐记录第五周坚持完毕,啦啦啦~~~  

 

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