千层饼是LG的爱爱，他就喜欢这种重一点口味的，
在我们这里，一道吃饭时间，学校门口就会看到这饼摊
不止是学生，附近的人也好多人去买的
价格不贵，味道也挺好的
但是我看那油，总觉的不放心，都快炸黑了吖~~
今天在美食家里找来方子自己来试试，其实挺简单的吖
以后可以做自己来做了
呼呼·美食家真是个好地方哈，汇聚人才呀~~
材料： 面粉100g 葱2根 水适量 盐少许 五香粉少许
做法：
1 面粉加水揉成软一点的面团（水要比做馒头多放一点）
2 揉好后，盖上保鲜膜松弛20分钟
3 擀成一张薄皮，刷上一层油，撒上一层盐，五香粉，葱花
4 在面皮每一边化2刀，再折起（见图）
5 折好后，再次擀成一张薄皮
6 锅内放少许油，烧热后，将饼皮放入，煎至两面焦黄
7 盛出切成小块即可
