下载 APP
搜索

黑椒鸡丝炒红椒

蓝色南半球 2012-04-13 10:15:11

 自从知道彩椒挺有营养之后,就喜欢上它们了,既然好看又营养最好多吃。可是由于家里人少,彩椒个又大所以只能偶尔买一两只而已。

 

材料:鸡丝、红椒、姜丝、葱段、

调料:黑胡椒、橄榄油、鸡精、盐

做法:

 1、红椒、姜切丝、鸡肉切丝腌好备用。

 2、烧热锅倒入少许橄榄油把姜丝放入。

 3、倒入腌好的鸡丝中火炒。

 4、炒至断生盛起备用。

 5、继续使用油锅倒入红椒丝大火炒。

 6、调入少许盐后翻炒均匀将鸡丝加入。

 7、略炒片刻撒入一小勺黑胡椒以及少许鸡精。

 8、翻炒后加入葱段,炒均匀即可熄火上碟。

 

下一篇

蓝色南半球的更多日志

把全部菜谱保存到手机