创意甜品—蜜豆豆腐奶昔

【做法】

1、红芸豆和豆腐放入搅拌机杯中
2、加入2勺白糖，少许牛奶和稀奶油 （根据自己口味加）
3、开动料理机搅拌20秒
4、倒入杯中，放入冰箱冷藏30分钟左右
5、喝的时候撒上少许肉桂粉，滴入几滴香草精调味
6、将预留的少许蜜豆摆上即可。

【Tips】

1、在亚洲超市买的豆腐，盒子上写的是日本豆腐，我觉得其实更像是嫩豆腐。这种豆腐是可以开盒即食的，如果担心肠胃不适，可以微波炉高火1分钟

2、牛奶、蜜豆和豆腐都是从冰箱拿出来的。如果是常温放置的，做好的奶昔可以放入冰箱冷藏30分钟左右，口感更佳！

3、红芸豆可以用红豆代替，我用的罐头里已经有甜汤了，所以其实没加糖。糖的量根据个人的口味放。

打好的奶昔中加入预留的一点蜜豆，搅拌着吃很赞！

还可以在奶昔上加入打发的鲜奶油，做成鲜奶奶昔杯

搅拌均匀，带着鲜奶和蜜豆的豆腐奶昔，香浓甜蜜！