辣白菜很多人都爱吃,俺们丹东的朝鲜人非常多,所以这辣白菜很多人都会做 只是里面的添加的内容物各有不同!但是这个季节的大白菜我觉得还是没有秋天的大白菜好吃!秋天的大白菜口感清甜脆爽 在东北大白菜一上市的时候很多人家都会买回来腌制辣白菜和酸菜。辣白菜炒年糕也是很多人都喜欢吃的!做法及其简单,而且不用任何调味料,最多加点盐这要看个人口味了!因为辣白菜中已经有很足的调味料了所以不需要再添加了!吃到嘴里的年糕很有韧劲,而辣白菜经过这样烹制后味道更鲜辣味美了
原料:辣白菜适量,年糕300克
1 辣白菜适量
2 切片年糕300克
3 水烧开放入年糕焯软后捞出
4 锅里油烧热
5 放入辣白菜煸炒一会
6 放入年糕一起煸炒,不要让年糕粘在一起
7 倒入适量的清水,煮一会
8 煮到汤汁收到只剩一点就关火盛盘即可