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汤煲篇——【银耳木瓜养颜汤】

紫色心情
2012/4/17 15:35
           
木瓜香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,素有“百益果王”之称。木瓜的维生素C的含量是苹果的48倍,所以常吃木瓜具有美容、养颜还有减肥的功效。这道【银耳木瓜养颜汤】经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
 
 
 
      汤煲篇——【银耳木瓜养颜汤】
 
                  主料:木瓜、银耳
             配料:红枣、枸杞、莲子、冰糖
 
制作过程:
1、银耳用温水泡发。
2、锅中加水烧沸放莲子焯一下。
3、泡发后的银耳洗干净,去根部,撕成小块;
   木瓜去皮去籽后切块;
   红枣洗净去核。
4、焯过水的 莲子去芯。
5、砂锅加入适量凉水,放入除冰糖和枸杞外的所有材料,用大火烧开。
6、水开后转小火炖一个小时。
7、加入适量冰糖,我用的是菊花冰糖。炖10分钟。
8、关火后加入枸杞即可。
 
小贴士:
 
1、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
 
2、由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否则易引起胃肠不适。
 
3、木瓜也分雌雄,一般呈长条形就是雄性,而相对圆短的属于雌性,雌木瓜通常味道更浓郁一些哈。
 
4、想丰胸的话用青木瓜效果最好。
 
 
 
非常好喝的一道养颜汤,爱美的你可要经常喝啊~
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