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木棉花的春天【木棉花薏米猪骨汤】

朱蒂 2012-04-17 00:04:27

公司门口有一颗木棉花...花朵红艳火烈。

三、四月份便是她的花期...

听说木棉花有食用药用价值,见有花坠落便拾起.

 

一部台湾电视剧《木棉花的春天》,当时感动的我一塌糊涂...

没想到多年后可以看到并食到木棉花

木棉花不仅美,还可入药入汤,清热去湿;果实里的棉絮可以做棉衣、棉被、枕垫,真是浑身是宝木棉花的春天【木棉花薏米猪骨汤】

 

木棉花薏米猪骨汤

准备:

木棉花、薏米、陈皮、排骨、盐;

做法:

1、清洗木棉花,搓净表面的灰尘;

2、薏米洗净,用清水浸泡2个小时;

3、排骨洗净,锅中烧开水焯水备用;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

此刻,人生最幸福的事莫过于亲手熬制的靓汤让家人胃口大增还清凉解气...

汤浓肉香...木棉花的春天【木棉花薏米猪骨汤】so delicious~~`

余下的我用针线穿好拿去楼顶晒了...

晒干后,可以用来泡茶、煲汤...木棉花的春天【木棉花薏米猪骨汤】

 

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