不知道会不会觉得这种做法有点不伦不类，用的是越南米纸，馅类却是中式混合越南人蔗虾香料。无论如何，我和LG都觉得很好吃就行了。
材料：牛肉、土豆、薄荷、紫苏、九层塔、米纸
调料：蚝油、黑胡椒、姜丝、橄榄油
做法：
1、烧热锅倒入适量橄榄油放入姜丝。
2、把腌好的牛肉丝倒入锅里中火炒。
3、炒至变色加入蚝油继续翻炒。
4、撒入一小勺子黑胡椒。
5、炒均匀后盛起备用。
6、继续使用油锅大火炒土豆丝。
7、调入少许盐以及鸡精炒到断生即盛起。
8、烧开一大碗开水，放入米纸略烫软。
9、铺到碟子上。
10、将炒好的牛肉丝、土豆丝、以及薄荷、紫苏、九层塔放到米纸上。
11、再像卷饼那样把馅料包卷起来即可食用。
