把香干换成春笋,另一种满口生香。
原料:笋、马兰头调味料:高汤、生抽、麻油
步骤:1、煮一锅肉骨汤,将笋放入一起煮(如果没有高汤,可用清水煮);2、将笋捞出;3、切成细末备用;4、马兰头洗净;5、用清水汆熟;6、捞出挤干水分;7、也切成细末;8、将马兰头末和笋末放入碗中;9、加入适量麻油;10、加入适量生抽;11、搅拌均匀;12、装盘,完成。