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以前想吃的时候就买现成的，价格不便宜呢！因为加了很多的辣椒粉红红的，里面还有配菜就是洋葱丝，猪耳朵和洋葱丝加很多的辣椒粉红红的两者都分不太清楚了，买回家吃的是很发现洋葱多猪耳朵少 
有人会说了猪耳朵多贵呀洋葱才几个钱 
也是的要不商家赚什么钱呢！得了咱不能经常去买来吃，偶尔自己动手做吧 
反正自己做的既干净又实惠还很好吃，和外面的买的不逊色几分 
原料：猪耳朵1个，洋葱适量
佐料：辣椒碎，辣椒粉，盐，味精，白糖，花椒粒，色拉油
1 佐料准备好
2 锅里放入色拉油，直接放入花椒粒慢慢炸香
3 将辣椒碎和辣椒粉放入小碗中
4 炸好的花椒油倒入辣椒碗里，椒香辣椒油就做好了
5 买个现成的猪耳朵，也可以买生的自己煮。猪耳朵买回来也要处理干净
6 猪耳朵且薄片
7 洋葱切细丝
8 猪耳朵和洋葱丝放入大碗中，倒入所有的佐料拌均匀即可
