休息天一个人在家,晚上没有人陪我吃饭了,自从怀孕后,我爸爸每天都回家给我做饭吃,因为这次他临时有事,所以我就只可以自己做饭吃了,因为一个人也不愿多做什么,也不方便。所以,就用家里省下的食材,凑和着做了一碗炒饭。
做法:1.鸡蛋打散备用。
2.把洗干净的韭菜、香椿、彩椒分别都切成小丁。
3.把香椿放入鸡蛋液中。
4.炒锅中放入油,等油热后放入鸡蛋香椿液翻炒(油要多点哦,这样子鸡蛋会变的很蓬松的)
5.把煎好并捣碎的鸡蛋盛入小碗备用。锅中留有的油正好放入彩椒翻炒。
6.等彩椒有些小软的时候,放入韭菜翻炒。
7.翻炒几下后,放入米饭,用炒菜勺把米饭播散。
8.最后放入炒好的鸡蛋,翻炒几下。加入一小勺盐,大概2克左右。
9.香香的炒饭就好了。