韩餐开胃小拌菜----爽口萝卜块

材料：水萝卜300克，小葱4根.

调料：盐适量，韩式糖稀15毫升，韩国辣酱20克，苹果醋5毫升，辣椒粉3克，香油适量。

做法

1·准备好所有的食材，萝卜去皮切块加入盐腌制1个小时。

2·用清水稍微冲洗一下加入葱段，加入韩式糖稀。

3·加入韩国辣酱，在加入辣椒粉。

4·加入苹果醋，香油，全部拌均匀即可食用，如放入冰箱冷藏30分钟后再食用风味更佳。

萝卜可选择适合一种都可以。

韩式糖稀没有就用蜂蜜或者白糖代替。

腌制萝卜时间要稍长一些，即可让萝卜进味，也能除掉萝卜的苦涩口感。

如果放入冰箱冷藏30分钟在食用，萝卜口感更是爽脆。