小白菜炖豆腐

catherinelyy

2012/5/1 10:12

小白菜炖豆腐

材料：小白菜几小捆儿，卤水大豆腐一块，葱花；豆油，鸡精，盐，生抽

小白菜去根儿，洗干净；大豆腐切成薄片儿

锅里放油，热了之后放入葱花爆香

放入洗好的白菜，翻炒

当小白菜被炒至软烂的时候，放入大豆腐

放入少许清水，放入少许鸡精，适量的盐，少许生抽，微炖一会儿

大概十分钟就可以啦

出锅，装盘，香喷喷的清淡汤菜

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