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庆祝“五一”吃个泡面

西红柿炒番茄 2012-05-01 13:50:52
五一休息三天妞上了两天课,今天难得休息一天,睡个自然醒。懒得出去买菜做饭了,妞要吃方便面,方便面就方便面吧,不过咱要把最没营养的方便面有营养的吃下去。
看看主料和配菜吧
方便面就用最便宜那种反正咱只要面不用料包,泡菜 洋葱 上海青 胡萝卜
口蘑 虾仁 鸡蛋 奶酪片
 
洋葱切丝铺在砂锅底
胡萝卜切丝和上海青一起烫一下铺在洋葱上
把泡菜也铺上去
面,口蘑,虾仁一起煮一下,略煮即可。
 
把面倒在铺好的配菜上面。奶酪片摆好磕一个鸡蛋,再来点荆芥,喜欢荆芥的特殊香味,不喜欢的可以不放。
 
盐,鲍汁(没有可以不放),鲜味酱油,少许橄榄油,适量的清水兑一碗汁备用。
砂锅上火,碗汁沿锅边倒入,开始冒大气后两分钟即可。
 
  出锅 
 撒小香葱,熟芝麻。
 
拌匀可以开吃了
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