一：食材准备 1，豌豆夹一把
2，鸡蛋一枚
二：食材加工 1，剥豌豆粒
2，鸡蛋打开
3，用筷子搅拌，打成蛋液
三：做法与过程 1，豌豆粒洗净后下油锅煸炒一下
2，加入一碗热水
3，待烧开
4，蛋液以打圈方式滑入
5，很快蛋花就出来了
6，鲜美的蛋花汤来了
