很喜欢吃海瓜子，但是自己做还是第一次。一颗又一颗，会停不下来。哈哈。
----------------------------------葱油海瓜子-------------------------------------------
【原料】 海瓜子 葱 姜 蒜 干红辣椒丝
料酒 酱油 醋 盐 白糖
【做法】
1、 海瓜子放水中，加少许盐。放置几小时，吐净沙子。
2、 锅内烧开水。把海瓜子放进去搅动一下，变色就捞出。
这样还能吐出一些沙子呢，嘿嘿。
3、 锅内放油。加入姜末，蒜末炒香。
4、 加入海瓜子翻炒。
5、 加入料酒、醋、白糖和盐。翻炒。
6、 出锅前加入小葱花，翻炒后盛出。
7、 上面铺上姜丝和干红椒丝，用烧热的油泼一下就好啦。
